Tuber magnatum

De witte truffel wordt geïporteerd uit de Italiaanse regio Piemonte

Italiaanse witte truffel



Category: witte truffel

Product: Een stuk witte truffel.

Beschrijving: geïmporteerd uit deItalia anse regio Alba. Wij kopen het direct van de lokale truffelzoekers, zonder tussenpersonen. Deze regio heeft zijn faam te danken aan de aanwezigheid van de witte truffel aldaar en het wordt om die reden ook gezien als de wereldwijde hoofdstad van dit exclusieve lekkernij.

Stukken ‘Extra’ – Pieces Extra Deze zijn gemiddeld 80 gram en van de hoogste kwaliteit. Deze stukken zijn heel, onregelmatig en een beetje gegroefd.

Eerste klasse– First Class Deze wegen tussen de 10 en 60 gram. Heel, onregelmatig en licht gegroefd op het oppervlak.

Tweede klasse – Second Class Deze wegen tussen 10 en 50 gram. Heel, onregelmatig en erg gegroefd op het oppervlak.

Klein – Small Wegen tussen de 5 en 12 gram. Hele, onregelmatige stukjes.

Op het moment dat wij een bestelling voor een los stuk truffel krijgen, leveren wij een stuk van hoge kwaliteit, uit de categorie 'extra', waarbij na het verzamelen ervan de prijs bepaald zal worden.